Trempe Campeira - EvoGrill
MEDIDAS:
● Grelha: 75x75x75 cm
● Braseiro:90x90x90 cm
● Altura total: 140cm
ACOMPANHA:
● 3 correntes
● 6 ganchos
CARACTERÍSTICAS:
● Chapa de aço carbono super resistente
● Montagem e armazenamento fácil
● Produto 100% industrial, cortado a laser
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Na primeira utilização é muito importante o procedimento de cura, recomendamos pelo menos 30 minutos de queima com brasa média. Esse procedimento é necessário para curar o refratário, e eliminar algum resíduo de fabricação que possa ficar no produto. O Braseiro é revestido com tinta eletrostática, porém nos locais próximos ao firebox, pode acontecer de soltar um pouco da tinta. Este processo é normal e não afeta na utilização ou qualidade do seu produto. Recomendamos que esses pontos sejam sempre hidratados com óleo vegetal/mineral, óleo de cozinha, ou até retocados com tinta spray alta temperatura.
Após o uso e quando estiver fria, remova as grelhas e lave-as com sabão neutro ou produto removedor de sujeira para grelhas. Após a lavagem, seque com pano limpo e unte as grelhas com óleo vegetal, mineiral ou até banha de porco. Manter sua parrilla untada aumentará a sua durabilidade. Unte também a estrutura do braseiro e o firebox. Não lave a parte interna do firebox e os refratários, faça apenas a limpeza das cinzas. A falta de limpeza de sua parrilla pode gerar oxidação nas grelhas e na sua estrutura, já que a mesma é feita em aço carbono.
A garantia é de 1 ano contra defeitos de fabricação. O mau uso não é coberto pela garantia. Não fazer a manutenção correta de limpeza e abrigo da chuva também não é coberto pela garantia.
O procedimento padrão é eliminar os pontos de oxidação e depois untar sua parrilla com óleo. Para eliminar os pontos de oxidação, esfregue o local com uma bucha de cozinha até remover os pontos. Enxague, seque e depois unte toda a parrilla. Assim como curtir sua parrilla, a parte da limpeza também é importante logo após seu churrasco.
O recomendado é abrigar sua parrilla em ambiente coberto e não deixa-la embaixo de nada que gere umidade. Se precisar cobri-la, unte-a antes e use uma capa que não gere umidade. É importante verifica-la sempre e, se caso visualizar pontos de oxidação, remover imediatamente a capa e fazer a limpeza e manutenção.
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